用料
米飯 | 一碗 |
紫菜 | 一張 |
鹽 | 適量克 |
香油 | 1勺 |
薯片 | 適量 |
基礎版壽司卷的做法
米飯適量
入適量鹽、少量香油拌勻
準備薯片
薯片捏碎拌入米飯
準備壽司簾
準備壽司紫菜
一片壽司紫菜鋪在壽司簾上
抹上米飯
開卷
邊卷邊壓實
收口處抹點水防止鬆口
拿刀切段
橫切面
擺盤
開吃了,有海苔和薯片的加持 怎麼做都好吃
小貼士
食材大家憑個人喜好克隨意添加,什麼雞蛋皮、火腿腸、黃瓜絲、胡蘿蔔、蟹足棒、肉鬆、培根、章魚足那些,我這是第一次弄做個實驗,個人感覺還算成功,主要為了收剩飯😅