最近開始迷各種沙拉,為了達到減肥效果,沙拉醬必須自己做,網上買的熱量都太高了,我買了一堆的材料和書,準備好好研究研究,先從最百搭的油醋汁開始,下面是一份沙拉的汁,這個量我調了好幾次,比較適合我們家裏人的口味,老公,老公弟弟,婆婆,公公都很愛吃,哈哈
用料
橄欖油 | 10克 |
生抽(醬油) | 15克 |
蘋果醋 | 5克 |
糖粉 | 12克 |
黃芥末醬 | 3克 |
黑胡椒碎 | 適量 |
各種沙拉配菜 |
沙拉(自制油醋汁)的做法
把上面所有的配料都放在一個可以密封的玻璃瓶中,使勁的搖,搖到均勻即可,如圖
沙拉的配菜很隨意,看自己喜歡,這次我放了生菜,紫甘藍,玉米,西紅柿,黃瓜,香蕉
小貼士
玉米我是買的生的,自己煮熟的,既然要健康,我就不買玉米罐頭啦,其他的都可以生吃,配上油醋汁,吃草都好美味