用料
雞蛋 | 2個 |
聖女果 | 8-10個 |
生菜 | 5-6片 |
葡萄乾 | 一小把 |
雞胸肉 | 150克左右 |
鹽 | 適量 |
料酒 | 一勺 |
黑胡椒粉 | 適量勺 |
醬油 | 勺 |
沙拉醬 | 適量 |
高蛋白美味低脂高顏值雞胸肉蔬菜沙拉(超詳細視頻)的做法
雞胸肉洗乾淨切成1公分厚片,加適量鹽、料酒黑胡椒按摩均勻,放冰箱冷藏醃製20分鐘。
鍋燒熱,加入油,放入雞胸肉煎3-4分鐘至一邊邊緣發白翻面繼續煎3-4分鐘。煎時可蓋上鍋蓋。
煎至兩面帶一些焦黃即可。
生菜洗淨稍微甩幹水分,撕小塊,西紅柿切小塊。雞蛋煮熟切塊。煎好的雞胸肉切成條。擺擺好。
撒上葡萄乾,加點鹽和胡椒粉,沙拉醬或油醋汁就好啦~