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用料
裙帶菜雞蛋餅的做法
準備好材料,火腿腸沒有一根的,就適量來點,裙帶菜我是買熟的,直接開水一燙就可以吃的那種,普通麪粉
裙帶菜泡開切碎,雞蛋,麪粉,火腿腸切丁都攪和進去,喜歡軟點可以加點水
麪粉跟水,各三勺,我是用湯勺,當然喜歡在軟一些的,可以在多加點水,具體自己研究
鍋裏抹油,全程小火煎,邊緣幹了,裏面還沒幹,就要開始捲了,當然也可以不卷,全憑個人喜好
我做了實驗,加水比不加水會軟一些,還有問題可以評論區討論
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