沙拉什麼的真的好適合野餐啊~但重要的是要方便攜帶!
可以準備密封的罐子或保鮮盒。我平時會收集用過的食物罐頭,清洗乾淨就很實用。就可以做成很流行的罐頭沙拉!
又好吃又好看!野餐不就是為了拍照嗎😌😌😌📷📷📷
用料
混合新鮮綠葉菜 | 1把 |
熟鷹嘴豆 | 1/3杯 |
胡蘿蔔 | 1/2根 |
櫻桃蘿蔔 | 3個 |
番茄幹 | 2個 |
南瓜籽 | 1湯匙 |
油醋汁 | |
橄欖油 | 1湯匙 |
香醋 | 1湯匙 |
新鮮檸檬汁 | 2-3湯匙 |
龍舌蘭蜜 | 1/2-1湯匙 |
喜馬拉雅粉鹽 | 1/4湯匙 |
現磨黑胡椒 | 少許 |
幹牛至葉碎 | 少許 |
罐頭彩虹沙拉,帶上我去野餐吧!的做法
1. 將蔬菜都洗淨並瀝乾。胡蘿蔔切絲、櫻桃蘿蔔切片、番茄幹切碎。
將油醋汁的食材在一個小罐子中混合,密封好,使勁搖勻。
搖勻之後的樣子~
旁邊的是番茄幹~
將沙拉的食材放進罐頭中。吃的時候將油醋汁與沙拉混合即可。
小貼士
1. 如果是第二天才食用,可以將混合綠葉菜淋上一些檸檬汁,保持新鮮。
2. 蔬菜選擇自己喜歡的就好,食材任意更換。
3. 如果要放汁水很多的蔬菜,比如新鮮番茄,最好放在最下面避免將汁水淋在其他食材上影響口感。
4. 龍舌蘭蜜也叫龍舌蘭糖漿,是一種天然的甜味劑可以用楓糖漿代替~