最開始選擇羽衣甘藍 純粹是因為國外各大健身博主都在吃💁 我也跟風一下
科普一下: 羽衣甘藍熱量僅為209焦耳,是健美、減肥的理想食品。其Vc含量是綠葉菜中最高的。微量元素硒的含量為甘藍類蔬菜之首,有“抗癌蔬菜”的美稱✨✨✨
用料
羽衣甘藍 | 1把 |
奇異果 | 1個 |
香蕉 | 1根 |
鮑魚 | 4只 |
鹽 | 適量 |
🌴抗氧化之王—羽衣甘藍沙拉的做法
一半羽衣甘藍 焯水 拿出來 擠幹水分 自己喜歡吃什麼口味的就放什麼調料 我剛好有辣椒粉 拌的麻辣味 羽衣甘藍沙拉就ok啦
其實真的很簡單放鮑魚 只是看到一個博主的擺盤特別喜歡 沒有帶子就放了鮑魚 撒了點堅果 切了一顆無花果擺盤
剩下一半的羽衣甘藍 生的直接放進榨汁機 放一顆奇異果 一根香蕉 適量的水 ok
看起來真的不太想喝 但是真的超好喝
小貼士
1. 對於沙拉 其實我沒有特定的醬 當時喜歡吃什麼口味的 自己就調什麼醬