低脂低卡小零食-豆渣燕麥餅乾

這是甜味的，喜歡鹹味的童鞋可以自行把糖之類的換成🧂鹽、調味粉

我這次打的是中水位，黃豆大約用了200克

用料  

低脂低卡小零食-豆渣燕麥餅乾的做法  

1. 除裝飾和流心外的材料混合
   
   麪粉和燕麥一次不要加太多，看情況增減
   
   建議濕了加燕麥，麪粉可以不放太多
   
   攪到如圖可捏狀態即可，不要太乾

2. 可以用堅果裝飾，注意【不要像這樣加太高】，否則就會出現步驟5中的情況
   
   放上烤盤時注意要刷油，哪怕👌🏻這麼點，不然弄不下來

3. 包進黑巧可以做成流心，注意如果要做的話一定要【趁熱吃】，否則就會變成步驟11中的情況，而不是步驟10

4. 烤箱中層180°  20分鐘，具體時間由餅乾大小和烤箱脾氣決定，如果想吃脆的，可以壓得扁一點，適當調整時間

6. 不要包牛奶片，不好吃

7. 巧克力要包嚴，包裏面點，不然會像這樣露餡兒

8. 沒有餡兒的弄下來相對簡單

9. 裏面

10. 巧克力的

小貼士

都寫在菜譜裏了，因為我發現有些童鞋都不看完就開做，結果犯下大錯失敗了