好久沒更教程啦寶貝們有木有想我呀🥰
核桃酥是我小時候就特別喜歡的點心,自己嘗試了一下真的簡單又好吃!
幾種材料混合在一起放進烤箱就好啦!
不用和麪不用發麪!快來試試吧!
用料
低筋麪粉 | 200克 |
糖粉 | 60克 |
雞蛋 | 1個 |
泡打粉 | 2克 |
核桃仁 | 50g |
玉米油 | 100克 |
新手零失敗的桃酥教程!酥到掉渣的那種!超好吃!的做法
核桃仁適量,放入烤箱150度烤10分鐘,這樣會更好吃~
放入保鮮袋,碾碎備用
60g糖粉與100g玉米油混合均勻
打入一顆雞蛋🥚,再次攪拌均勻
麪糊中篩入200g低筋麪粉,2g泡打粉,用手揉均勻
揉成團後,在裏面加入核桃碎,把它們完全揉在一起
烤盤上鋪一層油紙,將麪糰揉成小球,擺在烤盤上
壓成餅,刷上蛋黃液,再撒上芝麻
放入預熱好的烤箱,180度烤15分鐘就可以啦!
小貼士
1. 玉米油不能用花生油代替哦~
2. 温度和時間要根據自己的烤箱來定!
3. 核桃仁也可以換成自己喜歡的其他堅果哦~