㊙️今天跟大家分享超好吃,酥掉渣‼️古早桃酥💯攪拌攪拌就成功,新手零失敗哦。敲好吃😋
顏色很黃,是因為用的土雞蛋,蛋黃特別大特別黃。
用料
蛋糕粉 | 200克 |
細砂糖 | 65克 |
玉米油 | 85克 |
全蛋液 | 50克 |
泡打粉 | 2克 |
小蘇打 | 1克 |
黑芝麻 | 適量 |
酥掉渣‼️巨好吃古早味桃酥❗️ 零失敗的做法
材料準備。
在全蛋液中,加入細砂糖和玉米油攪拌至細砂糖化。
加入粉類
活成均勻的麪糰。
平均分成20份,壓扁,蘸一點點蛋液沾上少許黑芝麻。
預熱烤箱170度烘烤20分鐘左右,也可以根據自己的烤箱脾氣進行調整。我使用的烤箱是柏翠K55,温度和時間供大家參考。
金燦燦超好吃酥脆的喲,無需黃油成本低。