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酸酸甜甜的桑葚醬

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酸酸甜甜的桑葚醬的做法步驟圖,怎麼做好吃

桑葚的季節
你可以做些什麼~

用料  

冰糖 100克
桑葚375 剋剋
檸檬 半個(沒有可不要)

酸酸甜甜的桑葚醬的做法  

  1. 桑葚洗淨晾乾,加冰糖放入鍋中,小火慢煮,建議用電磁爐比較好控制火候。

    酸酸甜甜的桑葚醬的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 邊煮邊翻動。

    酸酸甜甜的桑葚醬的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 大概5分鐘開始慢慢出汁。

    酸酸甜甜的桑葚醬的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 大概20分鐘開始粘稠,繼續翻動,避免糊底,全程小火。

    酸酸甜甜的桑葚醬的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 等到粘稠收汁的時候就完成啦,裝入瓶中。酸酸甜甜的泡水或者抹面包都OK~

    酸酸甜甜的桑葚醬的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張

小貼士

動手試試吧!因為桑葚不多,所以做了一點點。桑葚粉粉的就可以了,做起來酸酸甜甜味道很不錯哦