自制香草杏子醬｜神仙抹醬

杏子中含有大量維生素C、維生素A，是生素B17含量最豐富的果品，自從自己開始做果醬後就再也沒買過外面的了，自制天然無添加，做出來的醬不齁甜，更不怕糖分攝入過多😱
杏子醬酸甜可口，無論是搭配酸奶混合做成抹醬，還是直接塗麪包，都超讚！！
這款醬甜度沒有標準，完全取決於你買的杏子，答應我集美們一定要試試～

用料  

自制香草杏子醬｜神仙抹醬的做法  

1. 將杏子、冰糖、檸檬汁和香草籽放入主鍋

2. 30分/120度/速度1烹煮（如果噴濺，可在蓋子上放置網框防濺）

3. 用5秒鐘/速度5攪拌，倒入密封罐，冷卻後立即享用或放入冰箱冷藏儲存

4. 搭配酸奶抹面包簡直不能太贊！