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關於杏子做法步驟圖解
關於杏子做法步驟圖解
杏子醬-自制果醬
08-08
自制果醬,衝糖水或者塗麪包都好,手工沒有防腐劑,也很適合寶寶吃。用料杏肉(或者其他水果)白糖杏子醬-自制果醬的做法用新鮮杏子,沖洗乾淨不用去皮。用小刀子剝下果肉,去掉尾部有枝的部分。切成小豆,加等量糖,也可以稍微少一點,...
杏子糖水+杏子刨冰
05-20
大概兩三個月前就買了刨冰機,那個時候還很冷呢,穿着毛衣抖抖抖的吃一碗刨冰就很快樂。現在就不同了,是可以敞開吃的快樂哈哈。夏天的水果當然要做個遍了,今天處理的是杏子,杏子這種水果酸酸甜甜,一次不能吃太多,很適合做成杏...
焦糖肉桂杏子酥塔
06-18
其實這款甜品是在一家網紅餐廳看到有在賣的,小小的一隻六寸是88元,酷愛吃杏子的我就忍不住小手一搓自己嘗試了起來,拍照水平很渣,但是味道ok的😂用料杏條製作杏子500克細砂糖180克內陷製作杏條300g細砂糖55克水50克黃油10...
空氣炸鍋杏子黑莓碎
11-12
使用飛利浦空氣炸鍋用料檸檬汁1湯匙麪粉150克糖25克水1湯匙鹽1撮黑莓150克杏子375克冷黃油75克糖75克空氣炸鍋杏子黑莓碎的做法把杏子對半切開,去核。把它們切成小方塊,放入碗中。加入黑莓、糖和檸檬汁混合。將水果混合...
青提氣泡水&杏子氣泡水
12-27
熱死啦!夏季解渴喝什麼,氣泡水yyds啊!兩款高顏值水果氣泡水安排,清爽的綠色和甜蜜的橙色,還有冰塊和氣泡在一起,太清爽啦!用料青提適量杏子適量檸檬適量冰塊適量蘇打水適量青提氣泡水&杏子氣泡水的做法準備材料。檸檬切...
夏日杏子醬
06-07
用料杏15個+砂糖200克杏核2-3顆夏日杏子醬的做法準備一個小奶鍋,15個左右的杏子掰開去核,參考別的菜譜看好多做過的廚友説杏子味兒不濃,♥️所以此菜譜較其他的多加了杏核,去的核留2粒砸開去核外皮,留白色杏仁。準備好的杏仁...
小美版杏子果醬
07-01
用料杏400克砂糖60克檸檬汁25克小美版杏子果醬的做法一盒杏子5分鐘50度清洗乾淨倒入主鍋5秒,反轉速度5去核並打成果泥25分鐘120度速度1熬果泥,全程無需看管!裝瓶甜杏氣泡水...
焦糖杏子派
01-12
用料1(派皮:直徑16CM菊花派盤一個的份量)低筋麪粉100克無鹽黃油50克糖粉15克蛋黃1個冷水25克鹽1克用料2(杏子餡)杏子罐頭一罐杏仁粉(或者小麥粉)5克白砂糖3克焦糖杏子派的做法低筋麪粉和糖粉混合過篩將黃油切成小丁將黃...
話梅杏子
07-23
買了一下杏子,太酸了,不喜歡。就嘗試做話梅杏子。居然還不錯。用料話梅4顆冰糖適量檸檬1個水650ml杏子6個話梅杏子的做法杏子削皮切塊,去核檸檬擠汁,我用了一個檸檬。然後又切了一些檸檬片放進去,這樣醃出來的檸檬也好吃...
【Amazing Macaroon系列之】肉桂杏子奶酪馬卡龍
08-28
在作出成功的蛋白餅後,餡料做什麼?這個系列不定期更新,主要探討馬卡龍的口味搭配,其要點之一就在於豐富口味的碰撞與balance。個人很偏愛在甜品中使用肉桂,反覆琢磨不如在馬卡龍中試一試,味道果然不錯。杏子的酸香中和了甜...
麪包機版杏子果醬
01-13
用料杏子600g(正好2杯果泥)砂糖100g冰糖100g檸檬汁1大勺麥芽糖適量麪包機版杏子果醬的做法杏子洗淨後掰開去核,放入料理機打成果泥果泥和糖一起放入麪包機,啟動“果醬”程序時間剩下最後二十分鐘的時候,放入檸檬汁和麥芽糖...
記錄菜譜1——酸甜杏子果醬
12-20
前幾天老闆一氣兒買了50箱杏兒,花了一千多,但全都有傷疤(5月份的冰雹砸的),為了送出去能好看點,我和同事花半天分揀了一下。説實話這個賣相的杏兒,我看到肯定不會買,莫非老闆為了助農?整整吃了一週的杏兒,於是我們開始琢磨着怎...
健康自制杏子醬
02-14
去年五月份休假的時候做了這款杏子醬,因為太懶沒有公開,今天整理相冊把它分享出來,不算特別齊全,我將用文字補充。味道的話,我個人更喜歡開胃的檸檬醬(我另外一個視頻),但有它自己獨特的夏天味道哦~配上兩片吐司,我的朋友們都覺...
蜂蜜杏子罐頭
07-22
用料杏克1000蜂蜜克300水適量蜂蜜杏子罐頭的做法洗淨杏子去核稱量1000g加入蜂蜜300g,靜置2小時靜置後,全部倒入鍋中,加入飲用水至剛好淹沒杏子,開始煮約8分鐘,中途小心翼翼地翻動,防止杏皮破了。煮後,出鍋放涼準備乾淨無菌的...
大自然的饋贈:杏子酒
11-25
初夏將至,大自然的第一波果子成熟了,在河南地區,杏子蘋果桃子葡萄梨,隨着時間推移依次成熟,今天咱就來説説這個杏子。這時候的杏子,酸甜可口,肉質黃嫩,在山裏轉悠一圈,總是能飽腹而歸,但是這玩意兒不能多吃,會上火,小時候沒少因為...
杏子山核桃芝心軟歐(湯種法)
07-22
今天用湯種法做了軟歐。在麪糰中加入湯種,可利用澱粉糊化的作用提高吸水量,使得烤出來的麪包組織柔軟有彈性,比直接法做出的麪包更能鎖水保濕、延緩老化。酸酸甜甜的杏乾和杏子果泥,酥脆的小胡桃仁,滋味醇厚的奶油奶酪,包裹...
💙廣式去火湯-杏子無花果蓮子菜乾豬骨湯
12-24
曬乾的菜乾用料豬骨克杏仁克💙廣式去火湯-杏子無花果蓮子菜乾豬骨湯的做法兩人量:1:泡開的蓮子(記得去掉綠色蓮心)2:乾的無花果6個3:杏子(南北的都可以)一定要一小把豬骨過熱水,記得一勺料酒去腥哦菜乾泡着,泡着,泡到軟,然後使...
甜蜜的杏子醬-適合擦麪包.衝氣泡水
08-01
小時候外婆家門口有三四棵杏樹,杏子熟的時候我和表哥們會爬到樹上摘,外婆總是在樹下喊着小心點,拿棍子打下來就好了,但是我想要一個完整沒有摔過,帶着🍃的杏子。長大了,記憶裏總是會忍不住想念小時候的事情。想用食物留住美...
甜蜜杏子醬
12-22
告別了狂風暴雨的颱風周以後,酷熱的温度又上來,看到老媽早前買的杏子糾結來了,杏子這玩意,看起來很好吃,可是真的吃起來又不盡興,肉不多,核又大,説它酸吧,還有些甜,説它甜吧,又不夠味,但是不吃又容易壞,腫麼辦?於是想到何不換個吃法...
杏子果醬(開啟各種吃法,你會怎麼吃?)
05-21
杏子便宜,五塊錢四斤😋直接生吃,吃多了容易燒心,做些果醬吃用料杏肉(去皮去核)900克白糖300克杏子果醬(開啟各種吃法,你會怎麼吃?)的做法杏子加鹽和麪粉浸泡15分鐘洗乾淨,可以用稍微硬一點的杏子不然後面不好削皮個個削皮,要...
杏子冰激凌
06-02
杏子冰激凌,是用新鮮杏子做成杏子醬,再用杏子醬做冰激凌,所以這款冰激凌有杏子的鮮香和奶油的奶香,酸酸甜甜,好吃又好看!用料杏子300克糖160克(杏子醬加入80克,鮮奶油加入80克)雞蛋6個鮮奶油400克檸檬1個杏子冰激凌的做法準備...
杏子酸奶油蛋糕
12-13
一天一個cupcake美國人的方子請適量減少糖量1cup約為28g'貌似是的!用料杏仁精1/2tsp低筋麪粉1cup蘇打粉1/2tsp鹽一小撮黃油半杯糖一杯雞蛋一個香草精1/4tsp酸奶油1/2cup杏子醬適量馬斯卡朋奶酪(頂)8盎司奶油(頂)半杯...
無添加杏子果醬
08-04
又到了盛夏滿街杏子的季節。保存杏子最好的辦法是做成果醬吧。選擇新鮮的杏子,我喜歡微酸一些的,做成醬更醇厚不甜膩。用料新鮮杏子(去核切小塊)500冰糖200檸檬1只無添加杏子果醬的做法杏子洗淨,用刀順着紋路縱向切開,輕輕...
自制杏子果醬
05-26
用料杏子520克細砂糖150克太古黃金糖漿20克檸檬汁10克自制杏子果醬的做法自制杏子果醬——520克杏子沖洗乾淨,用小刀挖去中間根蒂,對半切開,去除核,放入鍋子煮開即可關火,冷水衝,剝皮,放入料理機打碎,然後倒入麪包機,加10克檸...
自制杏子醬
06-13
酸甜可口,既可以麪包抹果醬吃,也可衝着喝。用料杏1000克砂糖量根據個人口味放自制杏子醬的做法杏子把核取出,可以切小,也可以不切小。灑上糖,拌勻,讓它出水。小火煮,千萬不可加水,它自己會出很多水的煮開後,關火。待它冷卻後,再...
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