微波爐小吃--豆腐

微博上看的方子，搬下來的，

用料  

微波爐小吃--豆腐的做法  

1. 豆腐洗淨切片，厚度1cm左右，用廚房紙把表面的水分吸乾。
   耗油、甜麪醬、孜然粉、辣椒粉混合成醬料，豆腐平鋪在可以入微波爐的平盤上，墊一張油紙防粘，用牙籤在豆腐上扎些小孔，方便醬料入味。
   在豆腐上均勻的刷上醬料，微波爐高火轉5分鐘。
   取出後給豆腐翻面，再次刷醬，入微波爐再烤5分鐘。
   取出豆腐片，擺盤，撒上香菜葱花末，白芝麻，根據味再撒點孜然粒、辣椒粉。