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核桃薑汁調蛋

微波爐食譜 閲讀(1.21W)
核桃薑汁調蛋的做法步驟圖,怎麼做好吃

臨海民間產婦必吃的東西,月子期常吃有補血補氣活血的作用。不但月子期,女生們平常也可以吃哦~有暖宮補血的功效。

用料  

雞蛋 3只
核桃 50g
薑汁 250g
黑芝麻 10g
一湯勺
紅糖 150g
和雞蛋液比例1:1.5

核桃薑汁調蛋的做法  

  1. 把核桃放在微波爐里加熱1分鐘,把核桃外殼去掉

    核桃薑汁調蛋的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 把去皮的核桃碾碎成沫

    核桃薑汁調蛋的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 把紅糖和雞蛋打在一起,直到紅糖化開和雞蛋完全融合在一起,再加入一勺黃酒

    核桃薑汁調蛋的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 加入1:1.5的清水,用勺子去掉沫,最後加入薑汁攪勻

    核桃薑汁調蛋的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 把核桃沫和芝麻撒在調好的雞蛋糊上,放在鍋裏隔水燉熟

    核桃薑汁調蛋的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 營養美味的核桃薑汁調蛋就做好了

    核桃薑汁調蛋的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張