用料
| 紅糖 | 80克 |
| 姜 | 150克 |
| 核桃 | 300克 |
| 紅棗 | 500克 |
| 麥芽糖 | 500克 |
| 黃油 | 30克 |
| 玉米澱粉 | 50克 |
| 水 | 50克 |
核桃姜棗糖的做法
紅棗洗淨後加水煮沸，悶3個小時，水要能淹沒紅棗。
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紅棗去皮去核後壓成棗泥
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生薑用料理機打成泥後取汁和棗泥，紅糖，麥芽糖，黃油，澱粉水拌勻後一起上鍋熬煮
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小火慢熬至成團加入核桃拌勻
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倒入模具整形晾涼後切塊。
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小貼士
姜和紅糖的用量可根據自己的口味來加減
最好用不粘鍋來熬
核桃姜棗糖
菜譜
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