玫瑰牛奶桃膠都能養顏,合適朋克養生,熬夜美容的我們這代,善用現代器材能合理偷懶多睡幾分鐘也是應該的。
於是,蒸還是微波爐,都好。早餐嘛,快還是要緊。方子寫給問我要做法的老閨蜜(❁´ω`❁)見笑。
用料
【桃膠】 | |
桃膠 | 五六顆 |
黃冰糖 | 10克左右 |
【白玉】 | |
全脂牛奶 | 400克 |
蛋清 | 2個 |
白砂糖 | 指尖捏一丁點 |
【玫瑰醬】 | 買,現,成。 |
白玉玫瑰桃膠(含微波爐懶人版)的做法
【桃膠】
桃膠清水泡發三四小時左右,中途換水幾次。
洗淨。丟進電飯煲或電壓鍋。加冰糖,加煮粥用最小量的水,模式用煮粥或者煲湯。
可以用預約功能,半夜開煮,多泡一會。
好了,睡美容覺去吧,早晨再見。【白玉】
蛋清2個打散,倒入牛奶中,過篩,去雜質。
撒幾顆白砂糖意思一下,玫瑰醬自帶有糖。
包上保鮮膜。
大火蒸12分鐘,或微波爐4分鐘。取出後,蓋上煮好的桃膠,一勺子玫瑰醬。開吃。
小貼士
不要用脱脂牛奶,不要用奶粉。
方子低糖,喜歡甜的自己加。