塔吉鍋蔬菜煲

用料  

塔吉鍋蔬菜煲的做法  

1. 鍋底塗油，鋪上白菜

2. 放入蒜米，黃豆醬均勻撒在白菜上。淋上醬油。放少許水。

3. 再鋪上切塊的土豆。在土豆上均勻撒上現碾磨黑胡椒，一點點海鹽。

4. 蓋上蓋子，中火五分鐘，小火十二分。關火五分鐘後再打開。因為我的土豆比較大，所以煮稍微久一點。

5. 最終成果。