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菜:砂鍋粉腸

砂鍋食譜 閲讀(8.5K)
菜:砂鍋粉腸的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

粉腸 300克
洋葱 半個
3片
蒜苗 3根
蒜瓣 3個

菜:砂鍋粉腸的做法  

  1. 備料(蒜苗切段,洋葱切段,姜切碎,蒜頭切碎)

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  2. 調汁醬油2勺,蠔油1勺,白糖1勺,胡椒粉少許,鹽適量)

    菜:砂鍋粉腸的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 用砂鍋:熱鍋放油放入蒜蓉,爆香撈出備用

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  4. 放油,放入洋葱,薑末翻炒

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  5. 放蒜苗的蒜白部分先炒一會,

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  6. 放入粉腸鋪在上面,倒入汁,不要翻動着上煲蓋,大火焗8分鐘左右

    菜:砂鍋粉腸的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張
  7. 放入蒜葉,撒上蒜蓉,翻動一下即可

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