牛肉砂鍋粉

辭職在家孕育二寶，吃吃喝喝都得靠自己了，最近大寶總誇我廚藝有進步，有點飄飄然了，廚娘要一步一步修煉，一道砂鍋粉用的是冰箱裏的剩菜…

用料  

牛肉砂鍋粉的做法  

1. 準備好以上食材，香菇木耳，土豆粉提前泡好

2. 油熱炒香蒜瓣兒，炒豆瓣醬，炒牛肉片刻，加適量清水，大火燒開後，倒入砂鍋中

3. 砂鍋中依次放入土豆粉，香菇，木耳，豆腐等，小火慢煮，出鍋前加鹽即可。

4. 喜歡吃辣的可以在炒鍋底時放入幹辣椒。