用料
| 雞蛋 | 1個 |
| 香椿苗 | 1把 |
| 橄欖油 | 1勺 |
| 鹽 | 適量 |
| 胡椒 | 適量 |
| 檸檬汁 | 5滴 |
| 醬油或蒸魚豉油 | 2勺 |
| 芝麻 | 適量 |
蛋絲香椿苗的做法
雞蛋打散 橄欖油攤薄餅 切成蛋絲
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一層蛋絲一層香椿苗碼好 擠檸檬汁
![蛋絲香椿苗的做法圖解 蛋絲香椿苗的做法步驟 第3張]( "蛋絲香椿苗的做法圖解 蛋絲香椿苗的做法步驟 第3張")
加所有調料（醬油口淡的可不加）
![蛋絲香椿苗的做法圖解 蛋絲香椿苗的做法步驟 第4張]( "蛋絲香椿苗的做法圖解 蛋絲香椿苗的做法步驟 第4張")
蛋絲香椿苗
平底鍋食譜
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