生肉包子

包子：最普通的早餐，但營養豐富。一個包子裏有蛋白質（豬肉）、碳水化合物（麪粉）、維生素（蔬菜）都齊了，放便又好吃。

用料  

生肉包子的做法  

1. 把材料1～5全放麪包機裏用發麪程序發麪

2. 把香菇、蝦米泡發、切小粒，再下少許鹽炒香

3. 把發好的面從麪包機取出搓成長條，切成平均大小的擠子，把擠子擀成中間厚旁邊薄的麪皮。

4. 把肉餡包好，做出包形。

5. 全部包好放在鍋里加蓋2次發酵40分鐘。

6. 發酵好，冷水下鍋開大火燒開上氣後、轉中火繼續蒸10分鐘後關火燜5分鐘就可出鍋。