麪包機無油無糖全麥堅果吐司

看到外面賣的全麥麪包挺饞的，自己學着做，食材安全無添加，健康，放心，美味。

用料  

麪包機無油無糖全麥堅果吐司的做法  

1. 同時在做黃油曲奇餅乾，沒有拍照。

2. 具體步驟請看小貼士

小貼士

1.牛奶鹽雞蛋麪粉依次倒入麪包機。
2.麪粉上挖一個坑倒入酵母，再用麪粉埋上。
3.啟動麪包機全麥麪包模式。
4.最後一步，攪拌中間加入自己喜歡的堅果果乾，我這次用了一包蜂蜜黃油綜合果仁，還有一些紅棗碎。
5.所有攪拌步驟完成後，開始發酵之前拿出麪糰取掉麪包攪拌葉，根據喜好可以將麪糰進行整形，也可以不整形，直接放在麪包桶中。
6.發酵高至麪包桶邊緣，開始烘烤，750g淺燒色，40分鐘後烘烤完成。立即取出稍微晾涼後切片。
7.麥香堅果香紅棗香十足的全麥堅果吐司get。