完美brunch～芝士焗斑節蝦和烤麪包

用料  

完美brunch～芝士焗斑節蝦和烤麪包的做法  

1. 番茄蝦去頭去殼，但是要留尾部一節的殼。去除蝦線，用料酒醃製去腥。

2. 在一個小碗崇加入洋葱鹽、糖、韓式辣醬、好友和四分之一個洋葱的泥。攪拌均勻備用

3. 平底鍋內燒熱油，加入斑節蝦仁，每一面煎大約1分鐘。盛出備用。

4. 在間斑節蝦的同時，把全麥麪包片烤至金黃。某一層調好的醬料放上蝦。

5. 把馬蘇裏拉芝士片平鋪在蝦仁上放進烤箱180度上層烤一分鐘到兩分鐘。