烤箱版斑節蝦,讓你的味蕾樂開花。
用料
斑節蝦 | 5只 |
椒鹽 | 3克 |
馬蘇裏拉芝士 | 50克 |
黑胡椒 | 適量 |
蒜末 | 適量 |
橄欖油 | 適量 |
檸檬 | 1個 |
芝士斑節大蝦(烤箱版)的做法
斑節蝦洗淨瀝乾水備用。
蝦從背部破開,用刀背把蝦肉捶打防止烤的時候蝦捲起來。
先撒上椒鹽,然後撒上黑胡椒粉。
再把蒜末均勻的放在蝦身上。每隻蝦身擠上檸檬水。
再蝦身放入馬蘇裏拉芝士,儘量多一些,這樣拉絲感和口感才強大。
烤盤放上錫紙,刷上橄欖油,擺蝦,烤箱上下200度預熱10分鐘,放入烤箱。
烤15分鐘即可出爐。
擺上喜歡的蔬果,開幹。