無油錫紙烤土豆

我媽説，要想瘦，吃土豆。

不想放燒烤料和油的話，試試這個吧。

用料  

無油錫紙烤土豆的做法  

1. 新鮮的土豆洗淨去皮。用廚房紙吸去表面水分。

2. 烤箱預熱230度，將土豆整個包好一層錫紙。（我比較喜歡烤完有焦掉的外皮吃，想比較快熟的話可以切成塊。）

3. 我選的是這個檔烤了40分鐘，也可上下火多烤一會兒。每個烤箱的温度不同，感覺差不多了以後帶着隔熱手套，隔着錫紙捏捏，軟軟的就可以了。

4. 加上香葱和黑胡椒，配上你喜歡的各種醬，老乾媽什麼的，趁熱吃吧。

小貼士

土豆涼了容易回生，所以切記不要圖方便一次烤太多個，吃多少烤多少哦！