上下火220度30分鐘。
用料
| 秋刀魚 | 4條 |
| 鹽 | 適量 |
| 檸檬汁 | 適量 |
【CC私房】鹽烤秋刀魚的做法
秋刀魚洗乾淨擦乾水分，魚身用刀劃幾刀，抹鹽靜置片刻。
烤箱預熱到220度。烤盤裏鋪錫紙，放入秋刀魚，中層烤30分鐘。中途可以拿出來翻面也可省略這一步。
出爐後淋上少許檸檬汁即可。
【CC私房】鹽烤秋刀魚
烤箱食譜
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