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薄底披薩底

烤箱食譜 閲讀(2.77W)
薄底披薩底的做法步驟圖,薄底披薩底怎麼做好吃

為了方便自己家烤箱的量 順手記一下

用料  

高粉 60g
低粉 60g
64ml
橄欖油/玉米 6g
1.6g
2.4g
酵母 0.4g
4g(酌量)

薄底披薩底的做法  

  1. 餅底材料混合揉光滑 用掌心揉圓

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  2. 按自己需要擀薄

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  3. 均勻塗抹醬料 依次放上肉類 蔬菜芝士

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  4. 烤箱預熱220度 先放進下層烤5分鐘 再換中層 調200度繼續烤15mins左右