用料
| 羊排 | 1000克 |
| 李錦記海鮮醬 | 兩大勺 |
| 生抽 | 三大勺 |
| 料酒 | 六大勺 |
| 孜然粒 | 兩大勺 |
| 花椒粒 | 一大勺 |
| 孜然粉 | 一小勺 |
| 食用油 | 兩大勺 |
| 蔬菜 | 若干 |
中式烤羊排的做法
羊排用所有的調料醃製至少半天，最好隔夜醃製。
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先鋪一層蔬菜，想吃什麼放什麼，我放了西葫蘆，洋葱，土豆，都切片，別太厚
![中式烤羊排的做法步驟圖，中式烤羊排怎麼做好吃 第3張]( "中式烤羊排的做法步驟圖，中式烤羊排怎麼做好吃 第3張")
再鋪上醃製好的羊排
![中式烤羊排的做法步驟圖，中式烤羊排怎麼做好吃 第4張]( "中式烤羊排的做法步驟圖，中式烤羊排怎麼做好吃 第4張")
烤箱220度，15分鐘，再翻面10分鐘，每個烤箱不一樣，時間僅供參考。
![中式烤羊排的做法步驟圖，中式烤羊排怎麼做好吃 第5張]( "中式烤羊排的做法步驟圖，中式烤羊排怎麼做好吃 第5張")
小貼士
大勺是15ml量勺，小勺是5ml量勺
中式烤羊排
烤箱食譜
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