Beef taco

自己記錄下📝
用了低脂Vepp的墨西哥辣醬

用料  

Beef taco的做法  

1. 牛肉是上週做漢堡多的牛肉，裏面也就只加了海鹽現磨黑胡椒，炒過的洋葱。不過覺得下次牛肉不用那麼碎口感會更好，洋葱不加也可。用墨西哥辣醬直接加上混勻醃製

2. 我還準備了生菜和紫甘藍，家裏有啥加啥，洋葱絲和甜椒加海鹽黑胡椒稍微炒下。
   莎莎醬就是切碎拌勻放黑胡椒海鹽和檸檬汁，可以不用放芹菜，味道會比較重。香菜必放。一定要放點水果，代替砂糖可以。吃到的時候會很清新。可以用芒果等代替。

3. 少許油加熱，下牛肉炒，變色後放各種芝士就好，我放的是最後一點墨西哥混合cheese，車打芝士，馬蘇裏拉芝士。加黑胡椒。我很愛現磨黑胡椒嘿嘿

4. 餅子就是全麥餅，我媽之前給我做的。懶得再用玉米麪了，都一樣，烘烤下就行。也可以用烤網把餅凹造型U型那種。

5. 組合好就完事兒了
   好吃！