Beef Chili

用料  

Beef Chili的做法  

1. 在鍋內放入少許油大火燒熱，然後加入切碎的洋葱炒香

2. 放入牛肉末，炒至變色
   

3. 加入辣椒粉，孜然粉，糖，番茄膏，大蒜粉，鹽和黑胡椒，拌均勻

4. 加入牛肉清湯，碎番茄，紅腰豆，番茄泥，拌均勻

5. 煮開後換成小火煮20-25分鐘

6. 關火，放置5-10分鐘後裝盤。可以撒上芝士碎和酸奶油。