2020年武漢疫情,大家都關在家裏,我們武漢人從剛開始的不在意,正常出門吃飯耍,到重視閉門不出,心態超好的在家打羽毛球,現在已經一個多月沒出門了,對於某些美食瘋狂嘴饞。雖然現在武漢的菜價貴的離譜(是的,中百超市的菜很便宜,但是請問小區全封了不能出去,如何去買),武漢人民對於吃的熱情只增不減…每天瘋狂各種小區團購,今天買麪包,明天買水果,蔬菜,肉,海鮮,魚🐠~疫情過去,武漢人都會很窮,不接受反駁😂
用料
羊排 | 500克 |
料酒 | 2勺 |
孜然粉 | 3勺 |
澱粉 | 2勺 |
耗油 | 1勺 |
花椒粉 | 3勺 |
白糖 | 3克 |
醬油 | 3勺 |
鹽 | 1克 |
自制烤羊排(烤箱版)的做法
所有的調料把羊肉醃起,愛吃辣椒的可以放辣椒粉…給羊排做個馬殺雞,揉一揉抹勻,然後讓羊排自己呆20分鐘…
進烤箱.上下火200度,20分鐘,中途可以翻一次
出鍋