蜂蜜芝士磅蛋糕

前兩天按照君之的配方做了一個蜂蜜蛋糕。今天做了一些改良，不加糖全部改用蜂蜜並且加了芝士和黃油。簡單好做好吃。

用料  

蜂蜜芝士磅蛋糕的做法  

1. 雞蛋加入蜂蜜打發，大概成這樣濃稠的狀態。

2. 加入低粉用刮刀翻拌。然後加入黃油。放上幾片芝士。

3. 將芝士輕輕往下壓一點。就這樣放入烤箱180度15分鐘。

4. 香噴噴出爐。

小貼士

這個蛋糕做起來非常簡單，注意翻拌的時候要輕，不要畫圈使麪粉起筋。麪粉的量不要一次放，分幾次放翻拌比較容易。