用料
| 雞蛋 | 2個（85克） |
| 蛋黃 | 2個 |
| 低筋麪粉 | 100克 |
| 糖 | 85克 |
| 黃油 | 100克 |
| 卡夫芝士粉 | 18克 |
| 香草精 | 4克 |
芝士磅蛋糕的做法
黃油+砂糖一起打至順滑，顏色變淺，稍稍打發
雞蛋和兩個蛋黃一起打散，分8次倒入黃油中，每次都要充分打發，成羽毛壯
放入芝士粉和香草精，可以用電動打蛋器攪打均勻
篩入100克低粉，攪拌均勻
倒入裱花袋擠入模具，烤箱160度50分鐘（20分鐘時可以拿出來用刀在蛋糕表面劃一道，這樣裂痕好看）
芝士磅蛋糕
蛋糕
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