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山藥牛腩(電高壓鍋版)

高壓鍋食譜 閲讀(2.32W)
山藥牛腩(電高壓鍋版)的做法步驟圖

豆腐泡是靈魂!齒間留香,如有凍豆腐亦可

用料  

牛腩 適量
山藥 適量
4片
香葉 1片
桂皮 1塊
八角 2個
醬油 生抽老抽各適量
適量
冰糖 適量
豆腐泡 4個
蠔油 2勺

山藥牛腩(電高壓鍋版)的做法  

  1. 牛腩切塊冷水下鍋,加入2片生薑,浮沫出來後冷水中洗乾淨

    山藥牛腩(電高壓鍋版)的做法步驟圖 第2張
  2. 將所有配料調都扔進電高壓鍋,加入適量水

    山藥牛腩(電高壓鍋版)的做法步驟圖 第3張
  3. 還有5分鐘左右放氣開鍋,試下味道甜了放鹽,淡了放鹽,可按喜好加入西蘭花

    山藥牛腩(電高壓鍋版)的做法步驟圖 第4張
  4. 5分鐘燉煮即可出鍋

    山藥牛腩(電高壓鍋版)的做法步驟圖 第5張