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看了很多遍,看會了的羊排做法,味道還不錯。
用料
辣羊排的做法
將羊排切好(可以按照自己的喜好,切大小塊),再將生、姜大蒜子等配料洗淨備用。
將香葉、八角、羊排一起放入高壓鍋內,加入水,水要浸沒羊排5釐米左右,壓至xuan子轉30分鐘即可關火。
用鍋將油燒熱,然後將辣椒、生薑、大蒜子、橘子皮一起倒入鍋中反炒至香味,再將燉好了的羊排倒入鍋中
再翻炒一分鐘,然後加水,浸沒羊排3釐米,蓋上鍋蓋燜5-10分鐘,即可起鍋😊
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