想吃豬蹄子~又不想出門買~那就找個簡簡單單的方式吧!認真對待生活,生活才能認真的對待你哇🥰🥰🥰 這個不需要炒糖,簡單的操作,做出來竟然讓我驚豔! 🙈第一步開水煮一下豬蹄,把豬蹄衝個涼 🙊第二步把所有的材料和豬蹄扔進電飯鍋就好咯~
用料
豬蹄 | 1只 |
冰糖 | 10顆 |
老抽 | 2勺 |
料酒 | 1勺 |
生抽 | 4勺 |
八角 | 2個 |
姜 | 2片 |
葱 | 1根 |
桂皮 | 1塊 |
香葉 | 2片 |
鹽 | 一點點 |
啤酒 | 500ml |
豬蹄涼水下鍋,葱薑蒜料酒煮開三分鐘,涼水沖洗~
廚房紙搽乾淨水分,除去毛毛~
我忘了拍照🤔🤔把所有的調料扔進電飯鍋裏,放一罐啤酒,快煮飯兩次,就ok了!
做出來竟然有糖衣!太驚喜了!我開動啦!簡簡單單的步驟,竟然可以吃到驚喜的豬蹄🥰🥰🥰