超美味的電飯煲版鹽焗雞

因為愛吃雞🐔，外面買的不便宜，感覺味道嘛嘛哋，還是自己動手豐衣足食

用料  

超美味的電飯煲版鹽焗雞的做法  

1. 準備一隻三黃雞，清理乾淨，瀝乾水

2. 準備粗鹽，一大包

3. 我最喜歡這個雞粉，焗雞超香

4. 瀝乾水分的雞，身上抹上雞粉，用紙包起來（我用的是很簿的吸油紙，裹兩層）鍋底鋪一層鹽，把裹好的雞放進去，再把鹽倒進去，把雞鋪滿，上面灑上一些水，插電按煮飯鍵，開始焗

5. 準備出鍋了，香噴噴的。我是焗兩遍，一次20分鐘，焗一次有些沒熟透，沒那麼入味，兩次的話，完全熟透，很入味。把紙撕下來，就可以開吃了

6. 很香，很入味，雞肉很嫩滑，直接撕來吃。兩個人搞定一個🐔

小貼士

1.一定要焗兩遍，經過多次試驗結果
2.雞一定要瀝乾水分
3.最好是用紙裹住，不然雞會太鹹