聽説很久了,成都沒有找到
心一橫:自己做!
雖然沒有東北人親自認證哈哈哈,但是味道絕了~
用料
米飯 | 1碗 |
花生米 | 20克 |
土豆 | 1個 |
香菜 | 1根 |
生菜 | 8片 |
雞蛋 | 2個 |
豆瓣醬 | 2勺 |
黃瓜 | 半根 |
東北大飯包!的做法
雞蛋,豆瓣醬炒熟放一邊
同時去皮蒸個土豆
香菜洗淨切碎
黃瓜洗淨切絲
花生炒熟炒香
(哦還有米飯!現燜或者剩的都行)
蒸熟的土豆碾碎
(先晾涼,剛蒸完超燙;或者用勺子軋)
米飯倒進雞蛋醬
土豆泥倒進去
炒熟的花生倒進去
關火
香菜碎加進去
黃瓜絲加進去
攪呀攪~
(不喜歡吃葱花,喜歡的盆友也可以切碎拌進去)
出鍋!
捲上生菜,滿口香~
(東北同學説應該是用白菜包,但是我首次嘗試沒敢哈哈哈 生菜也很棒!)