>
用料
汗蒸牛肉的做法
牛肉自然解凍,用冷水泡去血水,切小塊。
洋葱切絲,西紅柿和胡蘿蔔滾刀塊備用,蒜瓣整個備用。
牛肉裏面加料酒、耗油、糖,陳皮,山楂,花椒,大料,用手按摩一下,讓牛肉入味。
電飯煲底倒一點油,鋪勻,蒜瓣和洋葱絲鋪鍋底,然後加牛肉,胡蘿蔔,西紅柿,加水至沒了牛肉。煲一個半小時左右收汁即可。
這是倒入牛然後
出鍋
棒棒的!
圖文推薦