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汗蒸藥膳雞

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汗蒸藥膳雞的做法步驟圖,汗蒸藥膳雞怎麼做好吃

用料  

1只
紅棗 4顆
枸杞 15粒
5克
薏米 10g
蓮子 10g
當歸 一支30左右
百合 10g
黃芪 10g
沙蔘 20g
山藥 20g

藥膳雞的做法  

  1. 食材都是在藥店抓的,具體克數不太清楚

    清洗雞身,將鹽塗抹在雞身上去和肚子裏,用鹽醃製10分鐘
    將沙蔘泡1小時,其他藥材清洗乾淨備用

  2. 將藥材裝入雞肚子,塞滿

  3. 上鍋蒸2-3小時以上,前半小時大火,後面轉中火,軟糯的藥材雞就出鍋了