用料
| 西葫蘆 | 個 |
| 胡蘿蔔 | 1根 |
| 雞蛋 | 個 |
| 麪粉 | 克 |
| 鹽 | 克 |
| 胡椒粉 | 適量 |
西葫蘆餅（不用油）的做法
準備一根西葫蘆，一根胡蘿蔔，洗淨去死皮，擦成絲
撒鹽，攪拌，三分鐘後擠出多餘水分![西葫蘆餅（不用油）的做法步驟圖 第2張]( "西葫蘆餅（不用油）的做法步驟圖 第2張")
打入三顆雞蛋，加適量麪粉，胡椒粉，攪拌均勻
![西葫蘆餅（不用油）的做法步驟圖 第3張]( "西葫蘆餅（不用油）的做法步驟圖 第3張")
預熱電餅鐺，放入和好的黏糊的餅子，用鏟子或者筷子，颳得均勻一點，薄一點，加熱4-6分鐘即可，中途記得翻面
![西葫蘆餅（不用油）的做法步驟圖 第4張]( "西葫蘆餅（不用油）的做法步驟圖 第4張")
就完成了
![西葫蘆餅（不用油）的做法步驟圖 第5張]( "西葫蘆餅（不用油）的做法步驟圖 第5張")
可蘸醋吃，感覺還可以
![西葫蘆餅（不用油）的做法步驟圖 第6張]( "西葫蘆餅（不用油）的做法步驟圖 第6張")
西葫蘆餅（不用油）
電餅鐺食譜
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