用料
| 西葫蘆2個，鹽適量，素蠔油一湯匙，紅椒少許。 |
蠔油西葫蘆的做法
西葫蘆和彩椒清切好備用。
熱鍋入油，放入西葫蘆片翻炒。
翻炒變色後放入彩椒翻炒。
然後放入素蠔油翻炒。
再放入鹽調味翻炒均勻即可出鍋。
蠔油西葫蘆
素菜
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