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適合小朋友的快手餐,營養美味
用料
西葫蘆蛋餅的做法
準備食材,一定要新鮮
適量麪粉和糯米粉混合,加入雞蛋、鹽、核桃油,攪成蛋糊。
火腿切細絲;西葫蘆也刮成絲,比刀切的要軟;葱切碎末,因為我家寶寶不喜歡吃葱
把步驟3的食材放入蛋奶糊,攪拌均勻
鍋加熱,放少許油,油熱後將食材放入鍋中,撒上黑芝麻。一定要小火,否則會糊
雙面煎至金黃,出香味,即可出鍋了
擺盤,上桌
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