用料
| 菠菜 | 一大把 |
| 花生米 | 一次性杯子一杯 |
| 鹽 | 適量 |
| 麪粉 | 適量 |
| 酵母 | 適量 |
| 水 | 適量 |
菠菜花生鍋盔的做法
菠菜洗乾淨，燒開水煮一下
煮好的菠菜涼一會，麪粉加酵母和鹽，菠菜和到麪粉裏，感覺硬的話加點水。等待發酵。等面發至兩倍大時就可以烙了
花生米提前放電餅鐺裏烙，大概三五分鐘樣子，看到花生米變微黃就可以，剛撈出的是軟的不脆，放盤子涼一會就脆了。等脆了用擀麪杖杆碎，備用
面發起兩倍大後，杆開兩面鋪上花生碎屑。電餅鐺提前預熱，烙五分鐘樣子，出鍋，等涼涼再切😏
切記，涼涼再切
小貼士
高顏值有營養的菠菜花生鍋盔
