好吃的蔬菜飯糰

每次煮多米飯會有剩飯，不要次次都做隔夜蛋炒飯了，來試試這款蔬菜飯糰，絕對好吃。

用料  

好吃的蔬菜飯糰的做法  

1. 準備食材如圖所示，蔬菜你也可以挑其他的，冰箱剩什麼用什麼。

2. 把胡蘿蔔和包菜切成圖上這麼碎。

3. 毛豆焯水煮熟。

4. 把剩米飯放入碗中，把準備好的配菜芝麻放進去。

5. 倒入一勺蠔油。

6. 一勺醬油。

7. 帶上手套，抓拌均勻。

8. 家裏如果有飯糰容器的，可以直接裝適量的飯進去壓實，慢慢倒出來，就完成了。沒有工具的，可以把適量的飯裝進保鮮袋，用雙手把它整合成規整的三角形即可備用。

9. 鍋內放入少量油，油熱慢慢放入飯糰進去煎至兩面受熱金黃即可出鍋啦。

10. 真的很好吃哦，跟炒飯又是不一樣的口味。

小貼士

小技巧：就是把整合好的飯糰放入鍋中時，要慢一點以防鬆散。煎好一面定型之後，再慢慢翻面即可。