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孩子不愛吃蔬菜、不愛吃肉,這種方法可以試試

早餐食譜 閲讀(2.53W)
孩子不愛吃蔬菜、不愛吃肉,這種方法可以試試的做法步驟圖

文/三寶媽    


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孩子不愛吃,是讓老媽子最頭疼的事情,我一向的原則:吃飯不一定多,但一定要多元化,孩子的胃本來就小,多元化有助於寶寶吸收更豐富的營養


説起雞胸肉,我是不太待見的,有些柴,孩子經常是嚼一嚼就吐出來了,老媽子有的是方法,像今天做成小餅,孩子不知道不覺就吃下去了,而且容易消化


雞肉富含優質蛋白,對孩子的生長髮育有很大幫助,再配上蔬菜和澱粉,堪稱完美


菜品介紹


菜名:雞肉玉米蔬菜餅

參考月齡:12個月以上,對食材不過敏的寶寶

食材明細:熟雞胸肉100g、玉米粒50g、澱粉30g、蘆筍40g、油少許、鹽少許


(以上食材量是製作量,不代表餵養量,可根據具體情況增加或減少)

用料  

熟雞胸肉 100g
玉米粒 50g
澱粉 30g
蘆筍 40g
少許
少許

孩子不愛吃蔬菜、不愛吃肉,這種方法可以試試的做法  

  1. 食材明細

    孩子不愛吃蔬菜、不愛吃肉,這種方法可以試試的做法步驟圖 第2張
  2. 鍋中加入清水,大火燒開後放入玉米煮熟,撈出備用



    PS:煮熟能直接縮短後面煎制過程

      玉米粒去皮寶寶更容易消化

    孩子不愛吃蔬菜、不愛吃肉,這種方法可以試試的做法步驟圖 第3張
  3. 蘆筍焯水



    PS:蘆筍可以用家裏有的蔬菜代替,可以偷偷的加寶寶不愛吃的蔬菜,這樣寶寶就不知不覺的吃了不愛吃的蔬菜,要少加呀,不然會被發現的

    孩子不愛吃蔬菜、不愛吃肉,這種方法可以試試的做法步驟圖 第4張
  4. 焯水後的蘆筍切丁備用,儘量切得碎一些,小餅的口感會更好

    孩子不愛吃蔬菜、不愛吃肉,這種方法可以試試的做法步驟圖 第5張
  5. 雞肉切塊放入料理杯,打成泥狀備用



    PS:雞肉打泥時加少許的水更容易打呀

    孩子不愛吃蔬菜、不愛吃肉,這種方法可以試試的做法步驟圖 第6張
  6. 雞肉泥倒入大碗中,加入蘆筍碎、熟玉米粒、澱粉、少許的鹽拌勻



    PS:小寶寶也可以把玉米粒切碎了再加進去

    孩子不愛吃蔬菜、不愛吃肉,這種方法可以試試的做法步驟圖 第7張
  7. 平底不粘鍋加熱,刷一層油,用勺子將雞肉玉米糊加入鍋中,攤平整成圓形

    孩子不愛吃蔬菜、不愛吃肉,這種方法可以試試的做法步驟圖 第8張
  8. 當面糊表面凝固,晃動鍋時,跟着鍋動時,翻面

    孩子不愛吃蔬菜、不愛吃肉,這種方法可以試試的做法步驟圖 第9張
  9. 煎至二面金黃色出鍋

    孩子不愛吃蔬菜、不愛吃肉,這種方法可以試試的做法步驟圖 第10張