初中生營養早餐1⃣️（2021年9月份）

㊗️入學初中🎉
小學6年吃了媽媽做的便當，初中開始吃食堂
雖然走讀生。
但是學校要求必須在校吃午餐和晚餐。

只有早餐在家裏吃，實在沒有辦法，食慾旺旺的微胖男生，怎麼安排合理飲食呀😅

目標：
1，不會捱餓
2，保證營養
3，材料不重樣
4，色彩豐富

↓過去的主題↓
2021年
6月份：快畢業！超人氣便當

5月份: 開心輕鬆做便當的搭配

4月份：簡單快手の日式便當

2.3月份：提高免疫力の便當

1月份：多吃時令蔬菜


2020年
12月份:耐保存の御惣菜

11月份： 適合兒童便當の日式蔬菜料理

10月份：玩轉米飯

9月份：每天不重樣の味噌湯

用料  

初中生營養早餐1⃣️（2021年9月份）的做法  

1. 某一天的早餐：主食，蛋白質，水果不能缺❤️

2. 營養三明治
   照燒雞腿三明治→

3. 日式民宿風格
   納豆食譜→

4. 9月1號每天（上學天）更新❤️

5. 開學第一天，營養日式早餐😋
   三文魚蓋飯，什錦菌味噌湯，醋泡姜，水果&酸奶
   
   幹香菇高湯有潤腸通便作用哦！
   材料：幹香菇5-6朵，水600ml，喜歡的菌菇（2-3種）1.5個拳頭大小隨便搭配😜，喜歡的味噌1大勺
   
   

6. 營養豐富“吃”湯😋好好嚼，刺激口水和胃酸分泌，對消化有一定的幫助。
   材料：雞翅，西蘭花，胡蘿蔔，捲心菜，魔芋結，金針菇，葱薑蒜（各適量），鹽，油（各少許），高湯（沒過食材）
   
   早餐內容：雞翅蔬菜湯，米飯，薑片，哈密瓜，酸奶
   
   視頻食譜

7. 茄子味噌湯做法視頻
   
   今天早餐：
   雜糧飯，茄子味噌湯，自制培根&小土豆，煎雞蛋&番茄，哈密瓜，酸奶
   
   培根食譜鏈接
   #早餐•2021年9月3日# #正宗，絕對地正宗！！#

8. 這個方法手👋不會癢～。日式芋頭視頻食譜
   
   今天早餐：日式豬排蓋飯，南瓜小白菜味噌湯，日式芋頭，水果&酸奶

9. 海苔雞蛋卷視頻食譜
   
   今天早餐：舞茸蔬菜燜飯，小白菜豆腐味噌湯，海苔雞蛋卷，自制黃瓜Q醬，葡萄柚&抹茶慕斯（自制）

10. 今天早餐：三文魚泥蓋飯，冬瓜味噌湯，燙菜心，水果&醋飲
    
    冬瓜味噌湯視頻食譜
    
    冬瓜味噌湯材料：1把木魚花，水600ml，冬瓜（去皮）350g，油豆腐50g，1大勺味噌

11. 低卡健康版的排骨燜飯
    
    配了茼蒿香菇味噌湯，水果

12. 保質期4-5天！富含DHA，EPA！
    抗老&抗疲勞の三文魚鬆飯
    
    材料：
    三文魚適量，鹽和糖一樣多，料酒1大勺，醬油少許。
    
    今天早餐：
    三文魚鬆飯，涼拌烏塌菜，翅根四神湯，水果

13. 營養價值比大米的20倍！發芽糙米飯&淺漬沙拉
    
    淺漬沙拉：小黃瓜1根，捲心菜一丟丟，醬油15ml，糖2-3g，醋幾滴，綠芥末適量

14. 藜麥有獨特的香氣，視頻中的方法可以解決～❤️淡淡的鹹味適合做沙拉，不用沙拉醬😊
    
    今天早餐：香蕉千層小餅，祛濕湯，藜麥三文魚沙拉，火龍果酸奶

15. 快手奶白色雞蛋湯
    材料：雞蛋1個，木耳菜1小把，油鹽適量，水500ml，熟藜麥2大勺
    
    今天早餐：一共用了15種食材
    雞蛋蔬菜湯，發芽糙米飯，涼拌海苔藕片，滷豬蹄毛豆，秋月梨，火龍果酸奶

16. 香蕉千層小餅
    
    底部固定的5cm6連體烤模
    材料：香蕉2根，低筋粉80g，雞蛋2個，白砂糖40-60g，牛奶60g，橄欖油50g
    
    今天早餐：香蕉千層小餅，蘋果蛋撻，豆苗蛋花湯，枸杞酸奶，秋月梨

17. 超級香！多春魚紫蘇春捲！
    
    
    材料：多春魚4條，紫蘇8張，春捲皮4張，麪糊少許（多春魚比較鹹，不需要調味）
    
    今天早餐：多春魚紫蘇春捲，蔬菜雞湯，米飯，秋月梨，枸杞酸奶

18. 
    一碗搞定早餐營養😋 金槍魚營養燜飯
    【材料】2杯大米，料酒1大勺，醬油1大勺，水適量，金槍魚罐頭1個，舞茸1盒，香菇3朵，茼蒿1小把
    
    梅乾煮秋刀魚【下廚房食譜】

19. 唐都裏雞三明治
    
    
    材料：雞肉150g以內（無糖酸奶90g，鹽1小勺，茴香，五香粉，黑胡椒，黃姜粉，蜂蜜 各半小勺左右，辣椒粉適量，香葉2-3片）
    白葡萄酒1大勺，吐司2片，生菜和黃瓜適量，黃芥末和黃油少許

20. 正宗日料：栗子燜飯
    
    材料：大米1杯+發芽糙米1杯（或許2杯大米），料酒15ml，鹽3g，昆布高湯適量，栗子適量，黑芝麻少許
    
    發芽糙米是什麼？
    →請看步驟13鏈接～～

21. 日式滷油豆腐，味道清淡不油膩，家裏小朋友最愛吃的澆頭沒有之一。某網賣已經調味過的，它是做壽司的，不適合做吃麪，再説添加劑太多了我不要吃😝
    
    
    今天早餐：油豆腐烏冬面，日式燉蔬菜，枸杞酸奶
    
    材料：（烏冬湯）昆布1片，水1升，醬油2大勺，味醂2大勺，鹽少許。（日式滷油豆腐）油豆腐6張，水1碗，糖1大勺，醬油半或1大勺。（烏冬面）自己挑喜歡的。這次用了5毫米寬的手擀麪。葱花。

22. 炒菜完全不用一滴油，低卡版炒雞軟骨。
    材料：雞軟骨1盒
    【醃製】鹽1小勺，五香粉半小勺，白胡椒半小勺，香葉2片
    【炒菜】彩椒、青椒和紫洋葱各適量，大蒜1-2瓣，鹽少許
    今天早餐：彩椒雞軟骨，網紋瓜，酸奶

23. 早餐：鱈魚粥，生菜，彩椒，煎雞蛋，枸杞水

24. 
    發酵食品（味噌）+豐富纖維（蓮藕）=促進腸胃蠕動！
    材料：蓮藕1節，香菇3-5朵，小葱適量，昆布1片，木魚花1小把，味噌1大勺，水600ml（3人份）
    
    今天早餐：蓮藕香菇味噌湯，茄汁煮根莖蔬菜，壽司薑片，米飯，西柚

25. 自然甜❤️秋天必吃の土豆紅薯沙拉😋
    
    
    材料：土豆1個，紅薯1個，紫洋葱適量，培根適量，糙米醋（白醋）1勺，美乃滋1勺，黑胡椒、鹽、芝士粉各適量。
    注意⚠️超市購買的培根要煎好後使用。
    
    今天早餐：鰻魚飯，白菜舞茸味噌湯，土豆紅薯沙拉，西柚
    

26. 發芽糙米藜麥飯，貝貝&菇味噌湯，日式醬蘿蔔，日式烤油豆腐，水果
    
    發芽糙米飯：
    藜麥：
    日式高湯：