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自制油條 懶人版

早餐食譜 閲讀(8.4K)
自制油條 懶人版的做法步驟圖,怎麼做好吃

這個方子做過一次油條,簡單方便又幹淨~

用料  

牛奶 2包
雞蛋 2個
適量
食用油 適量
酵母 適量
麪粉 適量

自制油條 懶人版的做法  

  1. 1、把牛奶、雞蛋、食用油、鹽、酵母放到一起攪拌一下(油的用量是平時炒菜的兩倍左右就可以)放油太少炸出來的油條發乾。
    2、放入適量的麪粉,不需要加水,面不要和硬了。
    3、待面和的差不多了,用手蘸油把面揉好,就這樣,用保鮮膜蓋好,等待發酵。
    4、發酵好後,面板稍抹點油,分成4份。揉成條,壓扁。
    5、切成一個個小劑子
    6、鍋內放油,待油開,把劑子拉長放入鍋中,油開後改小火。
    用的油不同,炸出油條的顏色也有差別喲!