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萬聖節棒棒糖饅頭

萬聖節食譜 閲讀(1.08W)
萬聖節棒棒糖饅頭的做法步驟圖,怎麼做好吃

萬聖節就要來啦,你做好準備了嗎?
一起來做這份萬聖節棒棒饅頭吧!

用料  

中筋麪粉 200克
清水 100克
5克
酵母 1.3克
黃色 南瓜粉
黑色 竹炭粉
綠色 菠菜粉
玉米 6克

萬聖節棒棒糖饅頭的做法  

  1. 把麪粉,酵母,清水,糖,玉米油揉成光滑的麪糰,分出50G的原色麪糰後。再把剩餘的麪糰分成4份。其中2份揉成竹炭粉黑色,1份菠菜粉綠色,1份南瓜粉黃色。

    萬聖節棒棒糖饅頭的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 每一個棒棒糖重40G。所以各色取出30G,排氣後搓成長條。

    萬聖節棒棒糖饅頭的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 然後裹起來

    萬聖節棒棒糖饅頭的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 捲起來

    萬聖節棒棒糖饅頭的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 棒棒糖就做好啦。是不是超級簡單

    萬聖節棒棒糖饅頭的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 取出預留的白色麪糰。取出3G。排氣後搓成水滴狀

    萬聖節棒棒糖饅頭的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張
  7. 用黑色的麪糰裝出表情和手

    萬聖節棒棒糖饅頭的做法步驟圖,怎麼做好吃 第8張
  8. 然後貼在棒棒糖上面,就可以放在一邊備用。一定要蓋上保鮮膜哦,不然皮會幹掉。

    萬聖節棒棒糖饅頭的做法步驟圖,怎麼做好吃 第9張
  9. 綠黑色的棒棒糖。

    萬聖節棒棒糖饅頭的做法步驟圖,怎麼做好吃 第10張
  10. 南瓜用橘色的麪糰搓圓,然後用刀切出紋路即可。

    萬聖節棒棒糖饅頭的做法步驟圖,怎麼做好吃 第11張
  11. 其他的都這樣做好。然後放入烤箱發酵

    萬聖節棒棒糖饅頭的做法步驟圖,怎麼做好吃 第12張
  12. 發酵後的模樣。胖乎乎。然後冷水上鍋,水開後10分鐘,再三分鐘再開鍋蓋。

    萬聖節棒棒糖饅頭的做法步驟圖,怎麼做好吃 第13張
  13. 取出饅頭後,再插入棒棒糖的棒棒

    萬聖節棒棒糖饅頭的做法步驟圖,怎麼做好吃 第14張
  14. 可愛的萬聖節來啦,你準備好了嗎

    萬聖節棒棒糖饅頭的做法步驟圖,怎麼做好吃 第15張