黃燜雞米飯（寢室簡約版）

味道和外面店裏的一模一樣哦^_^

用料  

黃燜雞米飯（寢室簡約版）的做法  

1. 1、雞腿剔骨，切成塊；生薑切絲；香菇切塊。

2. 2、雞腿肉和薑絲入鍋，加適量清水（跟平常煮飯的水差不多），大火煮開撇去浮沫。

3. 3、加入香菇和適量生抽；

4. 4、煮開後放入洗淨的大米；

5. 5、大火煮三分鐘後轉小火煮七分鐘。

6. 6、開吃。

小貼士

1、感覺生薑和香菇是黃燜雞的精髓，鮮香全靠這倆貨。
2、具體煮的時間可以自己調整，我的鍋蓋透明的隨時可以觀察嘿嘿。
3、還可以自己加青菜、土豆什麼的感覺也是棒棒噠。